La Maison de Champagne Bollinger, érigée en 1829 par deux passionnés visionnaires, Pierre et Paul Bollinger, incarne un patrimoine précieux imprégné d’histoire, d’élégance, et d’un vignoble exceptionnel de 179 hectares. Depuis des siècles, cette demeure fabrique des champagnes d’exception, célébrés pour leur puissance, leur raffinement et leur élégance. C’est ce qui définit entre autre la…
La poutine, ce plat québécois emblématique composé de frites, de fromage et de sauce brune, est devenue une véritable gourmandise internationale. En France, de nombreux amateurs de restauration rapide se sont laissé séduire par cette délicieuse spécialité et de nombreux bars à poutine ou chaînes de restauration rapide ont vu le jour. Si vous souhaitez…
Les gourmets à la recherche d’une excellente cuisine halal en France ont désormais une ressource inestimable : Miamich. Miamich est un site web innovant et complet qui recense et présente les meilleurs restaurants halal de France, apportant une nouvelle dimension à la gastronomie halal. Avec Miamich, les amateurs de cuisine halal ont un moyen fiable…
La vanille est le fruit très réputé dans le monde pour son arôme. Elle est aussi l’une des épices les plus onéreuses et les plus prisées dans l’univers culinaire. Les pâtissiers, les boulangers, et ce qui transforme les produits laitiers utilisent ce parfum de prédilection dans toutes leur préparation.
Pour faire du billot en bois, il faut sélectionner le bois, le travailler, et les assembler d’une façon professionnelle. Le but est d’assurer la solidité et de donner du design à la planche à découper.
Les réunions, les galas, les dîners de remise de prix et même les événements de collecte de fonds ont tous besoin d’un traiteur pour être réussis. Un traiteur Brabant Wallon a le pouvoir de faire exalter l’événement d’une entreprise. Ces personnes sont chargées de tout, de la restauration à la disposition des places. En outre,…
Les dispositifs de traitement d’eau sont souvent assez coûteux et présentent de nombreux inconvénients à ne citer que le besoin d’entretien spécifique. Alors que l’eau n’est jamais assez propre pour être consommée. L’eau du robinet, l’exemple pris par l’OMS en tant qu’eau potable, peut inévitablement contenir encore des microorganismes non dissous issus de nos vieilles…
Le vin est un must de tous les repas, d’un simple dîner romantique à un grand buffet gastronomique. Il s’agit d’une boisson appréciée par beaucoup de monde. Cependant, pour profiter pleinement de sa saveur et de son odeur, il est essentiel de bien le choisir. Pour cela, un certain nombre de critères sont à prendre…
Depuis la crise du Covid 19 le monde de la restauration et de l’hôtellerie connait quelques changements en termes d’organisation. Les espaces en plein air ou à l’intérieur accueillent les clients avec différentes séparations de table. Il existe plusieurs façons d’aménager la salle de restauration d’un bar ou la terrasse d’un café. On peut par…
Quelles sont les alcools, liqueurs et spiritueux les plus forts dans le monde ? Nous avons établi une classification qui n’est pas forcément exhaustive mais qui regroupe les boissons alcoolisées et eaux de vie que l’on peut trouver sur le marché dans différents pays du monde. Accrochez-vous, car ça arrache le palais !
