La vanille est le fruit très réputé dans le monde pour son arôme. Elle est aussi l’une des épices les plus onéreuses et les plus prisées dans l’univers culinaire. Les pâtissiers, les boulangers, et ce qui transforme les produits laitiers utilisent ce parfum de prédilection dans toutes leur préparation.
Catégorie : Food
Fabriquer soi-même sa planche à billot en bois comme celle du boucher
Pour faire du billot en bois, il faut sélectionner le bois, le travailler, et les assembler d’une façon professionnelle. Le but est d’assurer la solidité et de donner du design à la planche à découper.
Comment un traiteur peut-il faire de l’événement de votre entreprise un grand succès ?
Les réunions, les galas, les dîners de remise de prix et même les événements de collecte de fonds ont tous besoin d’un traiteur pour être réussis. Un traiteur Brabant Wallon a le pouvoir de faire exalter l’événement d’une entreprise. Ces personnes sont chargées de tout, de la restauration à la disposition des places. En outre,…
Pratiques et conseils sur le traitement de l’eau
Les dispositifs de traitement d’eau sont souvent assez coûteux et présentent de nombreux inconvénients à ne citer que le besoin d’entretien spécifique. Alors que l’eau n’est jamais assez propre pour être consommée. L’eau du robinet, l’exemple pris par l’OMS en tant qu’eau potable, peut inévitablement contenir encore des microorganismes non dissous issus de nos vieilles…
10 conseils pratiques pour choisir un bon vin
Le vin est un must de tous les repas, d’un simple dîner romantique à un grand buffet gastronomique. Il s’agit d’une boisson appréciée par beaucoup de monde. Cependant, pour profiter pleinement de sa saveur et de son odeur, il est essentiel de bien le choisir. Pour cela, un certain nombre de critères sont à prendre…
Covid : Comment bien séparer les tables dans les restaurants? Les options possibles
Depuis la crise du Covid 19 le monde de la restauration et de l’hôtellerie connait quelques changements en termes d’organisation. Les espaces en plein air ou à l’intérieur accueillent les clients avec différentes séparations de table. Il existe plusieurs façons d’aménager la salle de restauration d’un bar ou la terrasse d’un café. On peut par…
Quels sont les alcools les plus forts du monde ? Tour d’horizon.
Quelles sont les alcools, liqueurs et spiritueux les plus forts dans le monde ? Nous avons établi une classification qui n’est pas forcément exhaustive mais qui regroupe les boissons alcoolisées et eaux de vie que l’on peut trouver sur le marché dans différents pays du monde. Accrochez-vous, car ça arrache le palais !