Le thé est une boisson qui peut avoir des bienfaits non négligeables sur la santé physique et mentale de l’être humain. Le thé se décline, sur le marché, sous plusieurs types et sous différentes variétés. Vous avez alors la possibilité de trouver, sur le web ou dans les boutiques spécialisées dans la vente de thé, des produits qui sont intéressants et qui peuvent répondre à vos attentes. Le darjeeling est un thé noir qui est très apprécié pour ses caractéristiques uniques. Ce dernier se présente également sous différents genres, ce qui peut rendre le choix assez difficile lorsque vous devez acheter le produit que vous devez consommer au quotidien.
Zoom sur les éléments à considérer pour choisir le thé darjeeling de manière optimale.
Pourquoi le thé darjeeling est aussi populaire ?
Le darjeeling est connu comme étant le champagne des thés noirs dans le monde. Cela s’explique par ses arômes de fruits mûrs, par sa robe ambrée et surtout par son goût qui est très rapidement identifiable. Pour voir le produit que vous devez choisir, il est conseillé de vous rendre sur un site spécifique qui se spécialise dans la vente de thé darjeeling.
Comme le champagne, cette boisson détient un goût assez léger et tonique. Ce qui est le résultat d’un savoir-faire qui existe depuis plusieurs décennies. Le thé darjeeling est cultivé en altitude. En effet, les plantations de ce type de produit se trouvent, en général, à une altitude de 750 à 2300 mètres. Le darjeeling est cultivé dans les hauteurs de l’Himalaya.
Les professionnels dans la cueillette de ce thé sont formés pour ne prendre que les meilleures feuilles du théier. Cela dit, ils ne cueillent que les deux premières pousses et le bourgeon du théier. Cette manière de cultiver le thé darjeeling explique le fait que ce produit est plus cher en comparaison aux autres thés qui sont proposés sur le marché. Les rendements sont donc faibles et il faut environ 22.000 pousses pour produire une tonne de ce produit.
Quel thé darjeeling choisir ?
Pour faire un très bon choix en matière de thé darjeeling, le premier élément que vous devez considérer est la marque du produit. Il est donc conseillé de choisir un thé darjeeling qui est cultivé dans un jardin spécialisé dans ce type de produit. Cela dit, une marque qui propose plusieurs genres de thé n’est pas à choisir car vous ne pouvez pas être sûr de la véritable provenance des feuilles.
Il est également indispensable de prendre en compte de la qualité du produit avant de prendre votre décision. Cela dit, un thé darjeeling qui est réputé peut détenir une très bonne qualité. La qualité d’un thé se reconnaît par son goût et surtout par sa couleur. Comme le thé darjeeling fait partie des thés noirs, il doit avoir une couleur ambrée après sa préparation. Son goût doit être assez fort.
Le prix d’un thé ne représente pas forcément un facteur de sa qualité. Mais il est toutefois important de vous tourner vers un produit qui est assez cher car les bourgeons ainsi que les feuilles qui sont récoltées pour le thé darjeeling sont assez rares.
En conclusion, le choix du thé darjeeling est une décision qui mérite une attention particulière, car ce thé noir exceptionnel possède des caractéristiques uniques qui en font une boisson prisée à travers le monde. Comparé au champagne des thés noirs, le darjeeling se distingue par ses arômes de fruits mûrs, sa robe ambrée et son goût distinctif. Toutefois, pour faire le choix optimal de ce précieux breuvage, il est essentiel de prendre en compte certains éléments.
Découvrez par la suite : Les points forts incontestables du champagne Bollinger
4 thoughts on “Comment bien choisir le thé darjeeling ?”